Bu yıl 8.’si düzenlenen Gastromasa’nın VIP taşıma sponsoru Audi oldu.
Coğrafya odaklı bir temaya sahip olan 2023 yılının Gastramasa etkinliğinde
dünyanın dört bir yanından gelen Michelin yıldızlı şefler, kendi bölgelerine özel
çalışmalarını gastronomi tutkunları ile paylaştılar.
Audi’nin seans sponsorluğu yaptığı Rodolfo Guzmán ile bir söyleşi gerçekleştirdik. ‘’Bir birey olarak attığım her adımın gelecekteki nesilleri etkileyeceğini çok iyi biliyorum, bu yüzden sürdürülebilirlik için üzerime düşeni yapmam gerektiğinin farkındayım.’’
Barcelona’da yer alan Disfrutar’ın ortağı ve şefi Eduard ‘’Ekibimde yeni teknolojileri ve ürünleri araştıran bir tasarım ekibi var ve bu ekip hizmetlerimizde daha da ilerlememizi ve gelişmemizi sağlıyor.’’