Audi RS e-tron GT sports car on a concrete surface in front of futuristic architecture

Thomas Bühner

Alman mutfağının kalbinde, yemekleri sanat eserine dönüştüren ve lezzetleri<br/>üç boyutlu bir deneyime çeviren bir yenilikçi var: Thomas Bühner. Yılların<br/>deneyimi ve ustalığı ile Bühner, klasik lezzetleri modern bir bakış açısıyla<br/>yeniden yorumluyor.

Gastromasa 2023 etkinliğinde Thomas Bühner ile<br/>bir araya gelerek bir söyleşi gerçekleştirdik.

Gastronominin geleceğinde bizi ne bekliyor?

Teknoloji kullanımınız nasıl gelişiyor?

Diğer hikayeleri
keşfet

Alt Alan G&ouml;rseli_Rodolfo Guzman.png

Rodolfo Guzmán

Santiago'nun kalbinde,<br/>doğanın sunduğu<br/>zenginliklerle<br/>harmanlanmış lüks bir<br/>yemek anlayışı yaratan<br/>bir şef.

Alt Alan G&ouml;rseli_Eduard Xatruch.png

Eduard Xatruch

Katalan mutfağını<br/>modern sanat<br/>eserlerine<br/>dönüştürerek kendine<br/>özgü teknikler ve yerel<br/>lezzetler yaratıyor.

Loading..